Receitas para Emagrecer no Inverno: 5 Dicas Atualizadas

 

Chás

Os chás são bebidas leves e de baixíssima caloria, que ajudam a prolongar a sensação de saciedade e trazem diversos benefícios para a saúde. Opções como chá verde, chá de hibisco e chá de gengibre são ótimas escolhas para manter o corpo aquecido e auxiliar no processo de emagrecimento durante o inverno.

Sopas

As sopas são leves, nutritivas e ajudam a saciar a fome de maneira saudável. Elas podem ser consumidas como entrada antes dos pratos principais. Prefira fazer sopas com carne magra, legumes variados e temperos naturais para obter uma refeição completa e equilibrada.

Leite com Chocolate Quente

Uma boa opção para começar o dia é tomar uma xícara de leite com 35 gramas de chocolate em pó 75% cacau ou mais, adicionado de canela. Esta combinação pode ativar o metabolismo logo pela manhã e ajudar no processo de emagrecimento, além de ser uma delícia para aquecer nos dias frios.

Pão com Ovo

Substitua os lanches mais calóricos por uma opção nutritiva e saborosa como o pão com ovo. Você pode fritar o ovo no azeite ou cozinhá-lo, e assim terá um lanche muito menos calórico do que aqueles preparados com maionese, margarina, queijo ou presunto. O ovo é uma excelente fonte de proteína e contribui para a sensação de saciedade.

Frutas Quentes

Leve maçã, banana ou pera ao forno convencional ou micro-ondas com canela e mel para obter uma sobremesa saudável e deliciosa. A canela é conhecida por suas propriedades que ajudam a acelerar o metabolismo, tornando essa sobremesa não só saborosa, mas também benéfica para quem deseja perder peso.

Conclusão

Seguindo essas dicas, você pode manter uma alimentação equilibrada e saudável durante o inverno, aproveitando as receitas que ajudam a emagrecer sem abrir mão do sabor e do conforto. Continue lendo para obter mais dicas e informações sobre como manter um estilo de vida saudável durante todas as estações do ano.

Alimentos que ajudam combater a Herpes Labial

Sabe aquelas pequenas bolhas nos lábios e feridinhas no canto da boca, pode ser herpes labial, esta infecção é causada pelo vírus herpes simplex 1 (HSV-1) e é uma lesão dolorosa. 

A transmissão se dá principalmente por saliva, mas também pelo contato direto das lesões com a pele de uma pessoa não infectada.

Principais sintomas:

• Dor ao redor de sua boca;
• Febre;
• Pequenas bolhas cheias de líquido claro ou amarelado que formam crostas quando se rompem. Alguns sintomas locais podem aparecer, como coceira, ardor, agulhadas, formigamento;
• Dor de garganta;
• Gânglios inchados.

A lesão geralmente desaparece por conta própria após uma ou duas semanas; contudo, existem métodos que você pode usar para se livrar dela muito mais rapidamente.

O vírus de herpes humano pode permanecer no organismo inativo e aparecer de tempos em tempos, desencadeado por alguns fatores como imunossupressão, infecções, excesso de exposição solar, estresse, trauma no local, alterações hormonais.

Leia aqui : Uso de dipirona pode diminuir a Imunidade e as Plaquetas

Relação entre a alimentação e a frequência e duração dos surtos do herpes

Alguns nutrientes podem interferir no desencadeamento do vírus, estimulando ou não o aparecimento de novas feridas.

A vitamina C, e a arginina e a lisina (2 aminoácidos essenciais que não são produzidos pelo organismo e devem ser consumidos através da dieta), por exemplo, tem relação direta com a doença.

Arginina - Aumenta os Sintomas da Herpes

Estudos mostram que a arginina é capaz de estimular o vírus do herpes, ela é considerada o alimento da herpes. Dessa forma, o seu consumo deve ser regrado pelas pessoas que apresentam surtos frequentes da doença.

Fontes de Arginina - Estes alimentos devem ser evitados: Chocolate, amendoim, nozes, amêndoas, castanhas, gelatina, milho, pipoca, semente do tomate, semente de girassol, soja, coco e aveia. Esses alimentos podem favorecer o reaparecimento das feridinhas.

Lisina - Reduz as Feridas da Herpes

A lisina é um aminoácido importante para a síntese proteica e desenvolvimentos do organismo, está associada a redução das feridas da herpes. Este aminoácido tem efeito significativo sobre a diminuição da replicação do vírus.

É aconselhável manter uma alimentação rica em alimentos fontes de lisina.

Fontes de Lisina: carne, peixe, ovos, levedo de cerveja, batata, leite e derivados previnem o reaparecimento da herpes.

Vitamina C

Além dos alimentos que são fonte de lisina, recomenda-se alimentos que são fontes de Vitamina C, que melhoram o sistema imunológico, como suco de limão ou de caju.

Ômega 3

Ômega 3 como a sardinha e os ricos em probióticos como os iogurtes e leite fermentados.

Alimentos que agrava os sintomas

Alimentos ácidos, como tomate e frutas cítricas. Evite os tomates crus e alimentos que contenham molhos à base de tomate e não beba suco de tomate, laranja e toranja.

Alimentos salgados, como sopas enlatadas, frituras e salgadinhos. O excesso de sal pode agravar um surto de herpes labial.

Tratamento Natural 

Gelo - Pegue um cubo de gelo e segure-o sobre a lesão por alguns minutos; faça isso duas ou três vezes ao dia. O gelo alivia a dor da ferida e ajuda a reduzir a inflamação. 

Óleo de Malaleuca - Use óleo de malaleuca. Uma ou duas gotas desse óleo natural pode ajudar-lhe a livrar-se da dor dentro de um dia ou dois. Use-o da mesma maneira que usaria qualquer pomada ou bálsamo, aplicando-o algumas vezes por dia. Você também pode combiná-lo com vaselina para fazer a aplicação durar mais tempo.

Extrato de baunilha- Experimente um pouco de extrato de baunilha. Usar algumas gotas de extrato de baunilha real (não artificial) todo dia parece ajudar a curar esse tipo de herpes. Despeje uma pequena quantidade de extrato de baunilha em uma bola de algodão e pressione-o suavemente na ferida por cerca de um minuto. Repita quatro vezes por dia.

Chá verde - Coloque um saquinho de chá sobre o herpes. O chá verde contém nutrientes e antioxidantes que podem aliviar as feridas e ajudam a acelerar o ritmo de cura. Mergulhe um saco de chá verde em água quente por alguns minutos e deixe-o esfriar. Aplique-o diretamente no herpes e deixe-o por cinco a dez minutos.

Lisina - Tome comprimidos de lisina. A lisina é um aminoácido frequentemente utilizado para reduzir a duração de um surto de herpes labial. 

Você também pode aumentar a sua ingestão de lisina por meio de certos alimentos, como peixe, frango, ovos e batatas.

Verifique com seu médico se você tem colesterol alto ou doença cardíaca. Tomar lisina pode aumentar seus níveis de colesterol e triglicérides. 

Ervas Naturais que ajudam combater os sintomas : Echinacea, aloe, alcaçuz, menta.

Veja aqui: Uso prolongado de corticoides pode causar Diabetes e Hipertensão

Fonte : wikihow

Alimentos que limpam as Artérias impedindo a formação de placas

Ter uma alimentação balanceada é o principal fator para manter a saúde e evitar doenças. Cada dia, mais pessoas morrem de doença cardíaca do que por qualquer outra causa e muitas dessas mortes são causadas pelo que estão colocando em seus pratos. 

Isso ocorre porque certos alimentos levam ao acúmulo de placas nas artérias, bloqueando o fluxo de sangue e aumentando a chance de um ataque cardíaco, aneurisma ou derrame (AVC). No entanto, certos alimentos podem ser grandes amigos das suas artérias, impedindo a formação dessas placas que as bloqueiam.

Principais Alimentos que impedem a formação de placas nas artérias

Abacate – Um alimento bem conhecido por suas gorduras saudáveis ​​é o abacate. Essa fruta pode reduzir o colesterol ruim em até 17% e também aumenta o colesterol bom. Abacates são ótimos como guacamole, vão bem em saladas e sanduíches, em sobremesas e até como acompanhamento.

Azeite de oliva – O azeite é um óleo saudável e ótimo para o bem-estar de seu coração. Ele fornece ao seu corpo gorduras saudáveis ​​e ainda trabalha para reduzir o colesterol ruim. Pode ser consumido diariamente: Adicione às massas, saladas ou até sobre vegetais. O consumo regular de azeite pode reduzir o risco de um acidente vascular cerebral em 41%.

Castanhas – Castanhas e nozes podem ajudar o seu coração com suas boas gorduras. Elas contêm gorduras monossaturadas, ácidos graxos ômega-3 e ácido alfalinolêico, substâncias que reduzem os níveis de colesterol ruim. Um punhado de nozes, castanhas-de-caju ou amêndoas já é o suficiente para proporcionar uma nutrição adequada nesse sentido. Consuma como um lanche entre as refeições ou adicione à salada, como elemento crocante.

Aspargos – Os aspargos removem coágulos e diminuem a inflamação, ajudando a manter suas artérias desobstruídas. Eles acrescentam um belo sabor à sopas, saladas ou massas, e também podem ser comidos sozinhos.

Brócolis – O brócolis é uma grande fonte de vitamina K, que impede que o cálcio danifique suas artérias. Este vegetal reduz os níveis de colesterol ruim e ajuda na regulação da pressão sanguínea. Coma uma xícara de brócolis por dia no almoço, ou adicione-o às saladas ou sopas.

Caqui – Este fruto laranjado é uma rica fonte de fibra, polifenóis e antioxidantes. Juntas, essas três substâncias ajudam a prevenir o acúmulo de colesterol, reduzir o colesterol ruim e os triglicerídeos e combater os radicais livres. Isso faz do caqui uma superfruta e, portanto, use e abuse: Coma no lanche, adicione-o às saladas de frutas ou vegetais, ou faça uma geleia ou compota.

Salmão – Assim como as nozes, este peixe de água doce possui uma grande variedade de gorduras saudáveis. Ele é rico em ômega-3, que ajuda a reduzir os níveis de triglicerídeos, diminuir a inflamação e aumentar os níveis de colesterol bom. Além de tudo, ele é uma deliciosa opção tanto no almoço como no jantar! Peixes como atum e arenque também oferecem benefícios de saúde semelhantes.

Curcumina – Esta especiaria de cor amarela é encontrada no açafrão, e trabalha para eliminar depósitos de gordura e diminuir as inflamações, tudo de bom para a saúde de suas artérias. Adicione esta especiaria a pratos como cuscuz, arroz ou carnes.

Canela – Este delicioso tempero pode adicionar mais sabor a um pedaço de torrada, pratos doces e salgados ou até mesmo a um chá. Além do sabor, a canela também traz benefícios à sua saúde, principalmente evitando a formação de placas nas paredes das artérias e reduzindo os níveis de colesterol ruim em até 26%. Você já terá benefícios adicionando apenas algumas colheres de chá por dia à sua dieta.

Suco de laranja – Um copo de suco de laranja espremido na hora tem uma abundância de nutrientes e quantidades elevadas de antioxidantes, que melhoram a função dos vasos sanguíneos, além de reduzir as pressões diastólica e arterial. É recomendado que você beba dois copos por dia, entre as refeições ou no café da manhã.

Chá verde – Esta bebida quente contém o antioxidante catequina, que traz diversos benefícios à saúde. Ele evita que o colesterol seja absorvido pelo organismo e combate a obesidade. Desfrute de uma ou duas xícaras por dia, a qualquer hora.

Melancia – A melancia é um fruta refrescante por si só, além de ir bem em saladas de frutas ou vegetais, ou como uma bebida. Ela contém grandes quantidades de um antioxidante que estimula a produção de óxido nítrico, o que ajuda a dilatar os vasos sanguíneos e, geralmente, promove uma boa saúde do coração.

Cereais integrais – Quando você come grãos integrais, pode reduzir seus níveis de colesterol ruim. Isso acontece por causa das grandes quantidades de fibra solúvel encontrada nos grãos, que se ligam ao colesterol ruim e evitam que ele se acumule nas artérias. Consuma todos os dias pães e arroz integrais, aveia, etc.

Espinafre – Este vegetal de folhas verdes é rico em potássio e ácido fólico, o que reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas em até 11%. Comer este vegetal fresco diariamente ajuda a desobstruir as artérias e reduz a pressão arterial. Ele acrescenta sabor às saladas e sanduíches e é um acompanhamento fácil de preparar de várias maneiras.

Romãs – Essa fruta adiciona um sabor rico à saladas e vitaminas e possui grandes quantidades de fitoquímicos, que incentivam a produção de óxido nítrico, ajudando a evitar que suas artérias entupam. Além disso, esses fitoquímicos também regulam o fluxo sanguíneo.

Fonte: sosortomolecular

Qual a diferença de Chá branco, Chá verde e Chá preto

A Camellia sinensis é a planta que dá origem aos chás:

• Chá branco;
• Chá verde; 
• Chá preto;  
• Chá Oolong. 

O chá verde é muito popular na cultura oriental, passando a ser consumido no ocidente devido as suas propriedades de melhorar a saúde e emagrecimento. 

A Camellia sinensis passou a ser bastante estudada pelos cientistas devido sua composição. 

Rica em compostos como:

• Catequinas;
• Bioflavonóides; 
• Taninos.

A Camellia sinensis ajuda no combate dos radicais livres, auxiliando na prevenção de diversas doenças, entre elas o câncer.  

O chá proveniente desta planta, também é rico em :

• magnésio;
• potássio; 
• ácido fólico; 
• vitaminas C, K,  B1 e B2, que são importante para o funcionamento do nosso organismo.

O que diferencia os chás encontrados no mercado atualmente é a forma como estes são produzidos. 

• O chá verde representa cerca de 90% da produção chinesa, produzido a partir das folhas da Camellia sinensis que são colocadas no vapor e em seguida passam por um processo de secagem. Essa forma de produção do chá faz com que os ingredientes não sejam oxidados, mantendo assim o bom potencial antioxidantes da planta e preservando seus nutrientes.

• O chá preto constitui cerca de 90% da produção da Índia, onde as folhas da Camellia sinensis passam por várias etapas de processamento, dentre elas a fermentação, que consiste em uma ação enzimática de flavonóis e teaflavinas.

• O chá Oolong é produzido pela oxidação parcial das folhas da Camellia sinensis, o que ocorre com a ação da enzima polifenol oxidase, presente na folha da planta. É o mais consumido na região sul da China, e por paroximadamente 2% da população mundial, enquanto o chá verde é consumido por 22% da população mundial e o chá preto por 76% a 78% da população mundial, sendo mais difundido nos paises ocidentais.

• O chá Branco, proveniente dos brotos e flores da Camellia sinensis, contém uma quantidade menor de cafeína e um sabor mais delicado. Entretanto, possui uma quantidade maior de polifenóis, o que confere ao chá propriedades semelhantes ao chá verde, porém mais pronunciadas. Para fazer uma infusão, são necessárias duas colheres de chá da erva para um xícara de água quente.

 Preparo:

O chá verde, por exemplo, deve ser preparado com água mineral (de boa fonte) fervida em panela de vidro (de preferência) de forma que a água não entre em ebulição. 

Em seguida, as folhas secas devem ser colocadas em uma xícara de porcelana (ou cerâmica) branca por dentro. 

Coloca-se a água na xícara, espera cerca de 5 minutos com o recipiente abafado, e em seguida coa o chá com uma peneira, de preferência que seja de inox. 

O chá deve ser bebido assim que preparado para manter suas propriedades terapêuticas.

Contra-indicado para pessoas hipertensas e com hipotireoidismo, devendo ser usado com cautela por pessoas com Glaucoma.

Fonte : anutricionista

Chá verde previne Mal de Alzheimer

O chá verde é muito usado na medicina tradicional chinesa há séculos, no Brasil, ele ganhou fama de ser um aliado para quem quer emagrecer, porém um estudo publicado na revista Phytomedicine aponta que esse tipo de chá também tem um papel vital na proteção do organismo contra o câncer e pode ser eficaz no combate das principais causas do Mal de Alzheimer. 

De acordo com pesquisa realizada no Reino Unido, o chá verde tem propriedades que protegem o cérebro e inibem o crescimento de células cancerígenas.

A pesquisa foi realizada na Universidade de Newcastle, no Reino Unido, e tinha como principal objetivo investigar se as propriedades do chá verde ainda estavam ativas depois de serem ingeridas e se elas realmente eram absorvidas pelo organismo.

De acordo com Ed Okello, um dos responsáveis pela pesquisa, as propriedades do chá verde são potencializadas durante o processo de digestão. "As substâncias químicas resultantes da digestão da bebida são realmente mais eficazes contra as principais causas do desenvolvimento de Alzheimer do que a forma não digerida do chá".

Dois compostos são conhecidos por desempenhar um papel significativo no desenvolvimento da doença de Alzheimer – o peróxido de hidrogênio e uma proteína conhecida como beta-amilóide. 

Estudos realizados anteriormente demonstraram que compostos conhecidos como polifenóis, presentes no chá verde, possuem propriedades neuroprotetoras que impedem que as substâncias que causam a doença se fixem no cérebro.

"Além disso, descobrimos também que os compostos digeridos tinham propriedades anticancerígenas que diminuíram significativamente o crescimento das células tumorais usadas em nossos experimentos”.

O próximo passo dos pesquisadores é descobrir qual a quantidade ideal de consumo da para que ela tenha um efeito protetor no organismo humano.

Benefícios do Chá verde - Emagrecedor

Diz a sabedoria popular que o chá verde ajuda a emagrecer. Mas será que isso é verdade?

Sim, de acordo com uma pesquisa da USP, o chá ajuda perder peso e gordura corporal. Isso acontece pois o chá verde é rico em polifenóis, oxidantes que estimulam o organismo a ter maior gasto calórico. Cada 10g de chá contém 160 mg dos polifenóis.

O estudo comparou os efeitos do chá em mulheres com sobrepeso ou obesidade grau I, divididas em quatro grupos, durante dois meses.

As mulheres do grupo 1 tomaram chá verde (utilizando 20g da erva por dia; cerca de 10 colheres de chá), enquanto as mulheres do grupo 2 tomaram placebo, (placebo é utilizado apenas para induzir a crença de que a pessoa está sendo medicada). Neste caso, o placebo usado foi um tipo de chá diferente do chá verde consumido pelas outras voluntárias. As mulheres do grupo 3 tomaram a mesma quantidade de chá e praticaram exercícios físicos, enquanto as mulheres do grupo 4 tomaram placebo e também praticaram exercícios.

Os resultados da pesquisa mostram que o grupo 1 foi o que mais apresentou perda de peso: em média, 5,7 kg em dois meses.

O grupo 3, da combinação de chá com exercício, também teve ótimas melhoras na saúde, como maior perda de gordura, maior ganho de massa muscular, maior aumento da força muscular e redução dos níveis de triglicérides.

O grupo 2 não teve perda de peso (apenas aumento da massa gorda corporal) e o grupo 4 teve reações parecidas com as do grupo 3, porém em um nível inferior.

Com isso, ficou demonstrado que o chá, combinado com atividade física regular, auxilia o organismo a:

- Ganhar massa magra

- Reduzir massa gorda

- Aumentar a massa muscular e utilizar a gordura corporal como fonte de energia

- Reduzir os riscos de desenvolver doenças cardiovasculares e de alguns tipos de câncer

- Melhora as funções fisiológicas, tem um efeito anti-hipertensivo, proteção ultravioleta, e aumenta a densidade mineral óssea

O chá verde não é recomendado para quem tem insônia, porque contém cafeína, o que faz com que as pessoas fiquem mais ativas e com dificuldades para dormir.

Fonte:Mulher.yahoo

Alimentos que queimam a Gordura Abdominal

Você quer perder barriga, mas não sabe o que fazer?

Além de correr, treinar, é bom seguir uma alimentação que queima a gordura da região abdominal.

Se você tem intenção de ter uma barriga lisa e não sabe como e por onde começar o Processo de Queima de Gordura Abdominal! Então, não perca as dicas de alimentos que tem como função queimar a gordura abdominal.

Piruvato de cálcio

É uma substância que ocorre naturalmente e é feito no seu corpo durante a digestão e metabolismo. O principal papel deste nutriente é fazer com que a energia e abastecer suas células.

Um estudo feito pela Universidade de Pittsburgh descobriram que as mulheres obesas perdeu 48 por cento mais gordura ao seguir uma dieta de restrição calórica com piruvato de cálcio suplementar do que aquelas mulheres que seguem a dieta sozinha. Parece que o piruvato de cálcio pode entrar nas células de gordura e ajudá-los a queimar a energia de forma mais eficaz, promovendo a perda de peso mais.

Piruvato de cálcio ocorre naturalmente em alimentos como:

-Maçãs vermelhas
-Uvas vermelhas
-Vinho tinto
-Queijos

Ele também pode ser feita na forma de suplemento. Se completando com piruvato de cálcio, tomar 1.000 miligramas com o estômago vazio antes de cada refeição até três vezes por dia. Tomar muito deste suplemento pode causar náuseas.

Sementes de cominho

Inchaço e gás pode ocorrer no seu trato gastrointestinal por um número de razões. E aumento de gás pode causar a sua barriga inchar.

Sementes de cominho são eficazes na redução de gases e inchaço, porque eles são um poderoso digestivo. Eles ajudam a expulsar e eliminar gás devido às suas propriedades carminative. Sementes de cominho também são benéficos em manter inchaço longe, porque eles ajudam as boas bactérias em seu trato gastrointestinal digestão e quebrar a comida enquanto inibe o crescimento das bactérias ruins.

Canela

O Ativo methylhydroxy composto chalcone polímero (MHCP) na canela faz as células de gordura mais receptivos à insulina.

Quando as células são mais receptivos à insulina, eles permitem que a insulina para o transporte de açúcar dentro das células para a energia, mantendo, assim, os níveis de insulina no sangue baixo. Altos níveis de insulina acionar o corpo a armazenar mais gordura, especialmente em seu meio. Assim, o consumo de um tempero como a canela que ajuda a manter níveis saudáveis ​​de insulina é uma ótima maneira de combater a gordura da barriga.

Chá verde

O principal polifenol, epigalocatequina galato (EGCG), no chá verde tem sido demonstrado que possuem propriedades termogênicas e para ajudar a aumentar a oxidação das gorduras.

De fato, um estudo descobriu que quando os indivíduos com sobrepeso consumiu o mesmo número de calorias e executou a mesma quantidade de exercício, aqueles que bebiam chá verde perderam mais peso, especialmente o peso do abdômen. O chá verde também é carregado com poderosos antioxidantes, que ajudam a diminuir a inflamação (outro contribuinte barriga de gordura) e lutar contra doenças e infecções.

Algas

Fucoxanthin é um carotenóide encontrado em algas castanhas.

A investigação sobre este composto sugere que pode ser um lutador de gordura poderoso. Em estudos com animais, os ratos com sobrepeso e obesidade foram encontrados a perder de 5 a 10 por cento de todo o seu peso corporal ao consumir fucoxanthin. Embora a pesquisa ainda não é clara quanto à exatamente como fucoxantina promove a perda de peso, que pode ser devida à sua capacidade de atingir uma determinada proteína que aumenta a velocidade à qual a gordura abdominal é queimado.

Alga castanha comestível está disponível em lojas especializadas japoneses e lojas de alimentos saudáveis ​​sob a nomes wakame e hijiki.

Ômega 3

Alimentos ricos em ômega-3 foi mostrado para ajudar a reduzir o armazenamento de gordura abdominal.

Estudos têm mostrado que eles ajuda prevenir danos ao seu corpo de estresse crônico e também ajudar a prevenir o aumento de armazenamento de gordura causada por níveis elevados de cortisol.

Os peixes gordos, como o salmão, é uma grande fonte de ômega-3 ácidos graxos. No entanto, fontes à base de plantas, tais como sementes de chia, nozes e linhaça, são fontes maravilhosas também.

Quercetina 

A quercetina, um flavonóide potente, tem sido mostrado para melhorar não só o sistema imunitário e promovem a saúde cardiovascular, mas também combater a gordura da barriga.

A pesquisa mostrou que este flavonóide pode bloquear as células de gordura e é mais eficaz na inibição da taxa de formação de novas de células de gordura do que qualquer outro flavonóide. A quercetina, também é eficaz na redução da inflamação no corpo.

Grandes quantidades de quercetina são encontradas em maçãs, cebolas (especialmente cebolas vermelhas) e chá verde. As uvas vermelhas, tomate, brócolis, cerejas, framboesas e verduras também são fontes excelentes. Destinam-se a tomar quercetina de alimentos em vez de suplementos, porque os alimentos ricos em quercetina contêm muitos benefícios adicionais de saúde.

Resveratrol

Estudos indicam que altos níveis de resveratrol em sua dieta pode aumentar o metabolismo, ajudando você a queimar mais calorias (e mais gordura da barriga) durante todo o dia.

Resveratrol também foi mostrado para suprimir os níveis de hormônio estrogênio. Altos níveis de estrogênio em seu corpo, promovem maior armazenamento de gordura, por isso suprimir esses níveis podem diminuir a gordura corporal, ajudando a aumentar a massa muscular magra.

Resveratrol é encontrado em uvas vermelhas, vinho tinto, amendoim e chocolate escuro.

Vitamina C

A vitamina C ajuda a reduzir os níveis de hormônio do estresse e devolver o hormônio do estresse cortisol aos níveis normais após uma situação estressante. Esta redução de cortisol pode ajudar a prevenir o aumento de armazenamento de gordura da barriga.

Destinam-se a consumir pelo menos dois alimentos ricos em vitamina C todos os dias. As opções incluem laranjas, kiwis, e pimentas verdes. A vitamina C está disponível em forma de suplemento, mas tendo em nutrientes através dos alimentos é sempre a melhor opção. Se você optar por um suplemento, manter a sua dose de 500 miligramas por dia.

Água

Apenas água potável pode encolher a barriga.

Um estudo do Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism mostrou que os indivíduos aumentaram suas taxas metabólicas em 30 por cento depois de beber cerca de 17 litros de água. Outras pesquisas indicam que o aumento do volume de líquido no corpo pode ajudar a promover a quebra de gordura. E porque a desidratação pode suprimir o metabolismo, você tem ainda mais motivos para beber! Apontar para pelo menos 2 litros de água por dia.

Cuidados Necessários na Alimentação de Pacientes em Ciclo de Quimioterapia

Muitos paciente que vai realizar o primeiro ciclo de quimioterapia geralmente busca por conta própria algo que poderá lhe proporcionar uma melhora na imunidade. O resultado desta procura, no entanto, pode ser justamente o inverso, principalmente quando a opção é pelo consumo de multivitamínicos.

Vitaminas e minerais são benéficos para o metabolismo, mas sem indicação de um especialista, esta prática pode prejudicar o tratamento, pois o excesso de vitaminas e minerais pode interagir com os quimioterápicos, diminuindo a eficácia deles. 

O certo é o paciente passar por avaliação feita pelo serviço especializado em nutrição oncológica. Sendo importante:

- Avaliar toda a dieta do paciente.

- Quantificar o consumo de cada micronutriente.

- Verificar todos os exames de sangue preconizados e, a partir desta análise, observar se paciente apresenta deficiência de algum nutriente específico. 

É recomendável, durante o tratamento, o consumo de antioxidantes pelas frutas, verduras e legumes, pois com este hábito alimentar dificilmente o paciente vai extrapolar a quantidade ideal. 

Dicas

- O paciente em tratamento quimioterápico deve adotar uma dieta baseada na pirâmide alimentar, atentar para a importância do cuidado com a higienização dos alimentos, pois o paciente oncológico tem um perfil de imunossupressão (redução da eficiência do sistema imunológico que pode levar a um risco maior de contaminação.

- É aconselhado beber bastante água e obter outras formas de hidratação. 

Os mitos do chá verde, graviola e cogumelo do sol 

Chá verde 

O chá verde é um alimento que se apresenta como um dos elementos de uma alimentação saudável que contribui para a prevenção do câncer por ser rico em flavonóides (que, dentre outros funcionalidades, ajuda a proteger o sistema de reparo do DNA contra tumores), o chá verde pode prejudicar a eficácia do tratamento com quimioterapia.

Embora sejam poucos os estudos e ainda restritos aos modelos animais, podemos afirmar que há evidência científica de que o chá verde precisa ser evitado durante a quimioterapia, pois pode atrapalhar a ação de algumas drogas.

Graviola 

A graviola também precisa ser evitada, pois o seu consumo durante o tratamento é tóxico para o fígado e rim. 

Cogumelo do sol

O cogumelo do sol é tóxico para o fígado e não melhora a imunidade.

Gengibre

O gengibre é um aliado do paciente em tratamento quimioterápico, mas sem a necessidade de se fazer o uso dele por meio de cápsulas e sim por meio do consumo da própria raiz, hábito este que ajuda o paciente a controlar sintomas, principalmente de náuseas.