Poder de Cura do Gengibre



Desde a Antiguidade, o gengibre é utilizado na fabricação de xaropes para combater a dor de garganta.

No Japão, utiliza-se o gengibre para massagens a partir de óleo de gengibre. São tratamentos tradicionais e famosos para problemas de coluna e articulações.

Com sabor picante e fresco, o gengibre (Zingiber officinale) é uma planta herbácea da família das Zingiberaceae, originária da ilha de Java, da Índia e da China, de onde se difundiu pelas regiões tropicais do mundo.

Como planta medicinal o gengibre é uma das mais antigas e populares do mundo.

As suas propriedades terapêuticas são resultado da ação de várias substâncias, especialmente do óleo essencial que contém:

- Canfeno;
- Celandreno;
- Zingibereno ;
- Zingerona.

Popularmente, o chá de gengibre, feito com pedaços do rizoma fresco fervido em água, é usado no tratamento contra:

- Gripes;
- Tosse;
- Constipações.

Banhos e compressas quentes de gengibre são indicados para aliviar os sintomas de:

- Gota;
- Artrite;
- Dores de cabeça e na coluna;
- Diminui a congestão nasal;
- Cólicas menstruais;
- Prevenir o cancro de intestino e ovário.

A propósito do seu efeito contra o cancro, num estudo publicado em 2010 no Agricultural and Food Chemistry, provou-se em laboratório, que extrato de gengibre teve ação contra células cancerígenas do pulmão e do cólon. Pensa-se que esta ação está relacionada com o seu efeito anti-inflamatório.

O gengibre é rico em vitamina B6, cobre, magnésio e potássio, e melhora a circulação sanguínea sendo um ótimo aliado à qualquer dieta para emagrecer.

Preparando o Chá de Gengibre


- 2 cm de gengibre fresco ou 1 colher (de chá) de gengibre em pó
1 litro de água

- Coloque os ingredientes numa panela e deixe ferver por cerca de 8 a 10 minutos. A seguir tape a panela e espere amornar, coe e beba o chá como substituto da água várias vezes ao dia.

Fontes: Cancer, USA Today Health Guide, Comer bem ate aos 100

Dicas para Aumentar a Testosterona



A testosterona é um hormônio muito importante para o corpo, este hormônio é associado apenas aos homens, mas também tem funções no corpo das mulheres. Como todo hormônio, é preciso manter pelo menos um nível mínimo para garantir que a sua função seja realizada.

Importância da Testosterona


A testosterona é o principal hormônio masculino, sendo responsável pelo engrossamento da voz, produção de espermatozoides, ganho de massa muscular, libido, entre outras coisas.

Nas mulheres, ela também tem um papel importante — é responsável pelo ganho de massa muscular, aumento da libido, além de trazer mais disposição e até ajudar no emagrecimento. O corpo regula a produção desse hormônio, aumentando a sua quantidade, quando for preciso, sendo que o nível dele nas mulheres é mais baixo que nos homens.


Dosagem Ideal de Testosterona


Existem algumas maneiras de identificar a baixa do hormônio, como o exame de sangue medindo a dosagem do hormônio. Ademais, se você se sente um cansaço excessivo, percebeu a libido mais baixa, mudanças no humor e não consegue ganhar massa magra — mesmo fazendo um treino e dietas adequados — pode ser a testosterona baixa. Surgindo pelo menos alguns desses sintomas, converse com seu médico de confiança e faça o exame.

Como aumentar a testosterona?


Com a idade, é normal que os níveis da testosterona diminuam. Os homens experimentam algo parecido com a menopausa, a andropausa. Ela é causada justamente pela queda na produção da testosterona, sendo que isso é normal — o que não é normal é quando a produção dele fica baixa nos jovens.

O estresse, a má alimentação, o sedentarismo, o sobrepeso, a obesidade e o uso de pílula anticoncepcional — no caso das mulheres — são algumas das causas para essa baixa dos níveis do hormônio em jovens. Por ser tão importante para o bom funcionamento do corpo, vamos ver algumas formas de aumentar a testosterona, de forma natural.

3 Dicas Para Aumentar a Testosterona

1. Evitar açúcar

Um estudo feito nos Estados Unidos analisou os níveis de testosterona em homens saudáveis após a ingestão de açúcar. Eles viram que o hormônio se mantém temporariamente baixo após a ingestão de alimentos ricos em açúcar. Os pesquisadores observaram que a testosterona se manteve baixa por duas horas. Ao considerar a quantidade de refeições em um dia, é um tempo considerável com o hormônio em baixa.

2. Dormir bem

Dormir menos tempo que o necessário é outro fator que reduz os níveis de testosterona, lembrando que o tempo ideal de sono varia para cada pessoa. Alguns precisam de oito horas e outros de seis. A idade também influencia na quantidade de horas dormidas. Para se ter uma boa noite de sono, vá para a cama cedo, largue o celular e outros eletrônicos de lado e deixe o quarto completamente escuro, para aproveitar a produção de melatonina natural e desacelerar ao final do dia.

3. Fazer exercícios com peso

Assim como a testosterona auxilia no ganho de massa muscular, a prática de exercícios de força também estimula a produção dela. Portanto, mesmo que você não esteja se sentindo muito disposto, vá para a academia e faça musculação ou outro treino de força por, pelo menos, trinta minutos por dia, mantendo a intensidade de treino alta.

Agora, você já conhece algumas maneiras de como aumentar a testosterona. Se você percebeu alguns dos sintomas de baixa do hormônio, faça um teste e, após ficar uns dias sem açúcar, treinando e dormindo bem, veja se haverá uma melhora nos sintomas. Uma alimentação balanceada aliada à suplementação também é importante para o tratamento.

Com Informação de Central Nutrition

Alimentos que ajudam combater a Herpes Labial


Sabe aquelas pequenas bolhas nos lábios e feridinhas no canto da boca, pode ser herpes labial, esta infecção é causada pelo vírus herpes simplex 1 (HSV-1) e é uma lesão dolorosa. 

A transmissão se dá principalmente por saliva, mas também pelo contato direto das lesões com a pele de uma pessoa não infectada.

Principais sintomas:
  • Dor ao redor de sua boca;
  • Febre;
  • Pequenas bolhas cheias de líquido claro ou amarelado que formam crostas quando se rompem. Alguns sintomas locais podem aparecer, como coceira, ardor, agulhadas, formigamento;
  • Dor de garganta;
  • Gânglios inchados.
A lesão geralmente desaparece por conta própria após uma ou duas semanas; contudo, existem métodos que você pode usar para se livrar dela muito mais rapidamente.

O vírus de herpes humano pode permanecer no organismo inativo e aparecer de tempos em tempos, desencadeado por alguns fatores como imunossupressão, infecções, excesso de exposição solar, estresse, trauma no local, alterações hormonais.

Relação entre a alimentação e a frequência e duração dos surtos do herpes

Alguns nutrientes podem interferir no desencadeamento do vírus, estimulando ou não o aparecimento de novas feridas.

A vitamina C, e a arginina e a lisina (2 aminoácidos essenciais que não são produzidos pelo organismo e devem ser consumidos através da dieta), por exemplo, tem relação direta com a doença.

Arginina - Aumenta os Sintomas da Herpes

Estudos mostram que a arginina é capaz de estimular o vírus do herpes, ela é considerada o alimento da herpes. Dessa forma, o seu consumo deve ser regrado pelas pessoas que apresentam surtos frequentes da doença.

Fontes de Arginina - Estes alimentos devem ser evitados: Chocolate, amendoim, nozes, amêndoas, castanhas, gelatina, milho, pipoca, semente do tomate, semente de girassol, soja, coco e aveia. Esses alimentos podem favorecer o reaparecimento das feridinhas.

Lisina - Reduz as Feridas da Herpes

A lisina é um aminoácido importante para a síntese proteica e desenvolvimentos do organismo, está associada a redução das feridas da herpes. Este aminoácido tem efeito significativo sobre a diminuição da replicação do vírus.

É aconselhável manter uma alimentação rica em alimentos fontes de lisina.

Fontes de Lisina: carne, peixe, ovos, levedo de cerveja, batata, leite e derivados previnem o reaparecimento da herpes.

Vitamina C

Além dos alimentos que são fonte de lisina, recomenda-se alimentos que são fontes de Vitamina C, que melhoram o sistema imunológico, como suco de limão ou de caju.

Ômega 3

Ômega 3 como a sardinha e os ricos em probióticos como os iogurtes e leite fermentados.

Alimentos que agrava os sintomas


Alimentos ácidos, como tomate e frutas cítricas. Evite os tomates crus e alimentos que contenham molhos à base de tomate e não beba suco de tomate, laranja e toranja.

Alimentos salgados, como sopas enlatadas, frituras e salgadinhos. O excesso de sal pode agravar um surto de herpes labial.

Tratamento Natural 

Gelo - Pegue um cubo de gelo e segure-o sobre a lesão por alguns minutos; faça isso duas ou três vezes ao dia. O gelo alivia a dor da ferida e ajuda a reduzir a inflamação. 

Óleo de Malaleuca - Use óleo de malaleuca. Uma ou duas gotas desse óleo natural pode ajudar-lhe a livrar-se da dor dentro de um dia ou dois. Use-o da mesma maneira que usaria qualquer pomada ou bálsamo, aplicando-o algumas vezes por dia. Você também pode combiná-lo com vaselina para fazer a aplicação durar mais tempo.

Extrato de baunilha- Experimente um pouco de extrato de baunilha. Usar algumas gotas de extrato de baunilha real (não artificial) todo dia parece ajudar a curar esse tipo de herpes. Despeje uma pequena quantidade de extrato de baunilha em uma bola de algodão e pressione-o suavemente na ferida por cerca de um minuto. Repita quatro vezes por dia.

Chá verde - Coloque um saquinho de chá sobre o herpes. O chá verde contém nutrientes e antioxidantes que podem aliviar as feridas e ajudam a acelerar o ritmo de cura. Mergulhe um saco de chá verde em água quente por alguns minutos e deixe-o esfriar. Aplique-o diretamente no herpes e deixe-o por cinco a dez minutos.

Lisina - Tome comprimidos de lisina. A lisina é um aminoácido frequentemente utilizado para reduzir a duração de um surto de herpes labial. 

Você também pode aumentar a sua ingestão de lisina por meio de certos alimentos, como peixe, frango, ovos e batatas.

Verifique com seu médico se você tem colesterol alto ou doença cardíaca. Tomar lisina pode aumentar seus níveis de colesterol e triglicérides. 

Ervas Naturais que ajudam combater os sintomas : Echinacea, aloe, alcaçuz, menta.

Fonte : wikihow

Banha Animal ou Óleo de Soja? Gordura Trans, Saturada, Poli-insaturada qual a mais saudável?













De acordo com as diretrizes da Sociedade Brasileira de Cardiologia  o consumo de gordura Trans é a mais prejudicial a saúde, aumentando o risco de: 
  • Diabetes;
  • Derrame;
  • Hipertensão;
  • Infarto;
  • Depressão;
A gordura mais saudável seria a Monoinsaturada, que aumenta o colesterol bom - HDL- sendo rica em substâncias antioxidantes, mas o consumo excessivo causa o aumento de peso. 

Entre a Gordura Saturada e Poli-insaturada pelo novo estudo a saturada tem mais benefícios pois é essencial para o funcionamento do organismo, participando do armazenamento das vitaminas A, D, E e K, mas o excesso provoca o acúmulo de colesterol ruim, mas mesmo assim é melhor que a Poli-insaturada por ter varias versões.

O que ficou claro com o novo estudo é que o dano maior a saúde está no aumento de consumo de carboidratos, pois o tempo de absorção é mais rápido do que o da gordura saturada, provocando aumento de inulina ( hormônio encarregado de levar glicose ao sangue) , e o organismo em pouco tempo sentirá fome, com o consumo maior de alimentos acarretará sobrepeso, que leva um quadro de resistência à inulina, ou seja o hormônio não conseguira levar a glicose às células, predispondo ao diabetes e risco de lesões arteriais. 

Gordura Saturada


Fontes: Carne animal, gordura de porco, leite, queijos, óleo de palma, cacau, óleo de coco e coco.

Funções no Organismo: Está associada à fabricação de hormônios sexuais e à integridade das membranas celulares. Participa do armazenamento das Vitaminas A, D, E e K nas células.

Riscos do Excesso: Aumenta o Colesterol Ruim - LDL - o consumo diário de 1% além do limite está associado a um acréscimo de 1,5 miligrama por decilitro do LDL em um mês.

Doenças associadas ao Consumo excessivo: Infarto, aterosclerose e hipertensão.

Porcentagem do total de calorias Ingeridas diariamente por pessoas saudáveis: 10% do valor calórico total, por isso, em uma dieta de 2.000 calorias, não se pode comer mais de 22,2 g de gordura saturada por dia.

Poli-Insaturada

Fontes: Óleo de soja, linhaça, óleo de girassol e óleo de milho.

Funções no Organismo: Auxilia na manutenção celulares, participa da fabricação de hormônios e tem ação anti-inflamatório nas células.

Risco do excesso: Possui alta capacidade de oxidação, o que leva à formação de radicais livres, molécula com efeito tóxico, e a redução do calibre das artérias.

Doenças associadas ao consumo excessivo: Infarto, aterosclerose e linfomas.

Porcentagem do total de calorias Ingeridas diariamente por pessoas saudáveis: 10% do valor calórico total, por isso, em uma dieta de 2.000 calorias, não se pode comer mais de 200 calorias g por dia.

Monoinsaturada

Fontes: Abacate, óleo de oliva, amêndoa e castanha de caju.

Funções no organismo: Mantém a integridade das membranas celulares, tem em sua composição substâncias  antioxidantes e aumenta o colesterol bom, o HDL.

Risco do excesso: Aumento de peso - Obesidade.

Porcentagem do total de calorias Ingeridas diariamente por pessoas saudáveis: 15%.

Gordura Trans

Fontes: Biscoitos, sorvetes, salgadinhos de pacote, bolos e tortas industrializados.

Funções: Nenhuma. Essa gordura é produzida industrialmente e dar o sabor e crocância aos alimentos.

Riscos de excesso: Aumenta o LDL e diminui o HDL no sangue. Associada ao acumulo de gordura visceral e danifica as membranas celulares.

Doenças associadas ao consumo excessivo: Diabetes, derrame, hipertensão, infarto e depressão.

Fonte: Revista Veja ( Instituto do Coração )

Alcachofra - Emagrece e baixa o colesterol


A Alcachofra, Cynara scolymus, é uma planta medicinal que serve para emagrecer e para complementar diversos tratamentos tais como: baixar o colesterol; combater a anemia; regular os níveis de açúcar no sangue e combater os gases.

Ela é originária de países do mar mediterrâneo, e para muitos a alcachofra é considerada afrodisíaca.

A alcachofra é antiesclerótica; depurativa do sangue; digestiva; diurética; laxante, anti-reumática; anti-tóxica; hipotensora e é boa para baixar a febre.

Principais Benefícios para Saúde

- A alcachofra é diurética: ela aumenta o volume da urina e elimina líquidos. 

- É desintoxicante: ajuda a eliminar as toxinas e outros resíduos acumulados no organismo.

- É depurativa: ativa os mecanismos de limpeza do corpo. 

- Promove a digestão das gorduras: alcachofra regula o fluxo da bílis, contribuindo para metabolizar as gorduras da alimentação. Assim, estas não se acumulam no corpo, ajudando-nos a emagrecer.

Composição Nutricional da Alcachofra

O coração da alcachofra - 100g possui:
- 16.7 calorias;
- 3.22 g de carboidratos;
- 0.9 g de proteína;
- 20 mcg de retinol (vit. A);
- 250 mcg de vit B1;
- 129 mcg de vit. B2;
- 7,5 mg de Vit. C.

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